Главные новости

  • Prev
  • Next

Компот из абрикосов

Опубликовано в : 12-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Рецепты: компоты

0

Компот из  абрикосов и слив

Рецепт приготовления компота из абрикосов и слив:


300 г  свежих абрикосов и 200 г   слив тщательно промыть в холодной воде, сделать продольные надрезы и вынуть из них косточки. В кастрюлю насыпать ¾ стакана сахарного песка и залить 2 стаканами горячей воды, размешать. После положить абрикосы и сливы, и довести до кипения. Кипятить на слабом огне примерно 5 минут, потом снять с огня и охладить.

Горячий ром

Опубликовано в : 06-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Горячие алкогольные напитки

0

Горячий ром  (HOT RUM)

 

Для приготовления этого горячего алкогольного напитка вам понадобятся:

Сок из яблок

Опубликовано в : 01-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Новости, Соки

0

яблочный сокСамый простой рецепт, как сделать сок из яблок (если нет соковыжималки) .

Для получения сока вам потребуются трехлитровые банки с широким горлышком.

Качество получаемого сока очень высокое: 70-80 % натурального сока. (Что не сравнимо с соками в пакетах, о качестве которых только идет реклама)

Полученный сок можно пить сразу или пастеризовать, если хотите долго хранить.

Сок этим способом можно получать из любых достаточно твердых фруктов, а так же из некоторых ягод, например из крыжовника или смородины (перед приготовлением их нужно измельчить).

Соки

Опубликовано в : 01-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Соки

0

советы заготовки сока на зимуТакие ягоды, как смородина, малина, облепиха, хорошо выделяют сок. Этот сок обычно разливают в банки и стерилизуют: литровые банки - 5-10 мин на кипящей водяной бане, трехлитровые -15 мин, и сразу же укатывают крышками. Хранить его лучше в холодильнике. Сок, приготовленный в соковарке, в стерилизации не нуждается, его сразу заливают в подготовленную посуду и закрывают.

Компот из земляники, брусники, ежевики

Опубликовано в : 01-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Компоты на зиму (консервированные)

0

компот из яжевикиДля приготовления консервированного компота - ягоды  необходимо очистить  от чашелистиков, потом отсортировать  по степени зрелости и удалить мягкие и поврежденные (обязательно!, иначе компот не простоит). Отсортированные ягоды необходимо вымыть в холодной воде и сложить в подготовленные банки. Банки с ягодами следует залить кипящей водой (можно сахарным сиропом), накрыть крышками и стерилизовать: банки емкостью 0.5 - 10 минут, 1л - 12 минут. После стерилизации банки немедленно закупоривают и охлаждают.

Компот из свежих ягод и груш

Опубликовано в : 31-08-2011 | Автор : admin | В рубрике : Домашние напитки

0

компот из грушОчищенные яблоки (500 г) разрезать на 7-8 частей, удалив из них сердцевину. Очищенные яблоки, чтобы они не потемнели,  нужно кинуть в холодную воду с небольшим кол-вом лимонной кислоты. В кастрюлю насыпать 3/4 стакана сахарного песка, залить 2 стаканами горячей воды, затем положить нарезанные яблоки и варить 10-15 минут на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими. После этого положить цедру лимона, апельсина или корицу. Пр использовании антоновских яблок для компота, кипятить их не следует, нужно только довести до кипения.

Компот из  свежих груш готовится так же, но количество сахара берется для этого меньше. Если груши очень спелые, то компот достаточно довести до кипения, после чего охладить.

Компоты

Опубликовано в : 31-08-2011 | Автор : admin | В рубрике : Домашние напитки, Новости

0

сколько стерилизовать компотОчень любят  дети и взрослые  компоты. Они должны быть в каждом доме! Летом следует пить компоты из "живых" ягод, а зимой - из консервированных, замороженных или сушенных.  Обязательно подумайте о зиме - заготовьте компоты.

Кофе по-бразильски

Опубликовано в : 26-08-2011 | Автор : admin | В рубрике : Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Рецепт приготовления кофе по- бразильски

 

 

Вам понадобиться:

Кофе по-арабски

Опубликовано в : 26-08-2011 | Автор : admin | В рубрике : Новости, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Для приготовления кофе по-арабски вам понадобиться:

 

 

  • 5-7 грамм кофе
  • сахар (по вкусу)
  • 80 мл  воды

Кофе

Опубликовано в : 26-08-2011 | Автор : admin | В рубрике : Кофейные напитки

0

история происхождения кофеЕсли вам  интересно не только, как приготовить напиток, но и немного узнать из истории его происхождения и легенды о этом напитке, читайте дальше.....

 

Рекламные места